V Региональный чемпионат WSR - Смоленск 2020

С 2 марта по 6 марта обучающийся колледжа Андреев Леонид принимал участие в V Открытом региональном чемпионате «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia) Смоленской области в компетенции «Поварское дело» на площадке ОГБОУ «Смоленский техникум железнодорожного транспорта, связи и сервиса».

Конкурсное задание предусматривало демонстрацию навыков по нарезке овощей, по приготовлению соусов и блюд Finger – Food, десерта, горячей закуски – вегетарианская паста,  Консоме из птицы, горячее блюдо  из мяса и птицы.

По результатам конкурса обучающийся  третьего курса по профессии «Повар, кондитер» Андреев Леонид стал призером (2 место) чемпионата по компетенции «Поварское дело».