В колледже организована подготовка по профессии «Оператор швейного оборудования» и профессиональной подготовке по профессии «Швея»

Усиление среднего профессионального образования - одно из важнейших направлений нацпроекта «Образование». Для этого, помимо обновления современных мастерских в колледжах, экзамены проводят в демонстрационном формате. Основная цель - после окончания колледжа выпускники должны быть полностью готовы сразу перейти к работе на предприятии.

Обучающиеся группы 44 по профессии «Повар, кондитер» с 25 по 28 июня сдавали   демонстрационный экзамен «Горячая закуска (паста ово-лакто) в том числе работа Горячее блюдо-птица-Десерт»), который проводился в рамках промежуточной аттестации. Все студенты справились с поставленной задачей. Оценивали вкус блюда, его вид, скорость приготовления, подачу   приглашенные эксперты: педагоги из других образовательных организаций. 

 Проведение демонстрационного экзамена дало возможность объективно оценить содержание и качество реализации образовательных программ, подготовку обучающихся, определить основные проблемы и риски при проведении государственной итоговой аттестации в формате демонстрационного экзамена

      В последнюю неделю   в колледже по-настоящему жарко, но не только от погодных условий, обучающиеся гр. № 22 «Технология продукции общественного питания», гр.24 «Поварское и кондитерское дело» сдают квалификационные экзамены по профессиональным модулям, предусмотренным учебными планами. Квалификационный экзамен является завершающим этапом учебной работы и проводится с целью определения уровня квалификации, подготовленности, обучающихся к самостоятельной работе по выбранной профессии.   Однако тут не вытягивают билеты, кому и что предстоит готовить. Ведь продуктами и посудой необходимо запастись заранее. Поэтому ребята сами определяют, чем они удивят, порадуют на экзамене своих педагогов, проявляя фантазию и творчество. С утра в лаборатории царило оживление, будущие специалисты в   халатах и колпаках походили на магов— готовили гарниры, отбивали, жарили.  Запах витал божественный!  Все обучающиеся готовили на совесть. Поэтому на оценки комиссия не поскупилась, ребята их заслужили!  Результаты экзамена порадовали студентов и преподавателей

      Такие слова, как «экзамен» и «сессия», часто пугают студентов. «От сессии до сессии хотим пожить мы весело», - говорят они. Ученики школ не понимают еще, что такое зимняя и летняя сессия, ведь их учебный план делится по четвертям, а самый сложный этап – это конец года.

Зимняя и летняя сессия для студентов – это этапы, когда нужно выложиться на все сто. Показать, какие знания были получены за все время обучения и что сохранилось в памяти. После тяжелого учебного семестра студенты готовятся не к отпуску, а к самому масштабному мероприятию. Ведь в летнюю сессию необходимо не только сдать актуальные экзамены и курсовую, но и закрыть предыдущие долги.

  Также в колледже горячая пора для студентов последних курсов – защита   выпускных квалификационных работ    Защита дипломных работ-  важный шаг в профессиональном самоопределение будущего профессионала.  Студентами была проведена большая работа по подготовки к защите: изучены многие литературные источники, выполнены необходимые расчёты, проанализированы данные, собран большой объем информации в организациях, где они проходили преддипломную практику.